También conocida como sal negra, sulemani namak o kala loon, la sal negra del Himalaya es un tipo de sal mineral de roca no refinada muy especial y con menos poder de salar que la sal común.

La sal del Himalaya es 100% natural no contiene aditivos y no está refinada, es la más pura disponible en la Tierra al no estar contaminada con ninguna toxina por lo que ofrece todos los elementos naturales que encontramos en el cuerpo.